{"id":7782,"date":"2023-11-14T13:00:00","date_gmt":"2023-11-14T13:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-05-18T19:19:50","modified_gmt":"2026-05-18T19:19:50","slug":"vitamin-c-mit-biophoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pictorial-online.com\/?p=7782","title":{"rendered":"Vitamin C mit Biophoto"},"content":{"rendered":"

\"Blog-Foto\"
\nObwohl Vitamin C erst im 20. Jahrhundert von Albert Szent-Gy\u00f6rgyi entdeckt wurde, ist die Mangelkrankheit Skorbut schon seit der Antike bekannt. Der therapeutische Nutzen von Zitrusfr\u00fcchten wurde im 18. Jahrhundert bereits von Sir James Lind, damals Arzt in der britischen Marine, erkannt und die Versorgung mit Limettensaft vorgeschlagen. Zitrusfr\u00fcchte sind nat\u00fcrlich nicht die einzigen, die dieses f\u00fcr den Menschen lebenswichtige Vitamin enthalten. W\u00e4hrend die britische Marine weitgehend auf Zitrusfr\u00fcchte f\u00fcr die Skorbut-Prophylaxe setzte – die Engl\u00e4nder hatten deshalb in Seefahrerkreisen lange den Spottname „Limeys“ – setzte die deutsche Marine auf das vitaminreiche Sauerkraut. Der Name „Krauts“ h\u00e4lt sich f\u00fcr die Deutschen mitunter ja bis heute…<\/p>\n

Anyway, die franz\u00f6sische Agentur Biophoto hat ein appetitliches Portfolio zu Orangen und Limonen zusammen gestellt: https:\/\/www.biosgarden.com\/galeries.php?cat=5&rub=1<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"Blog-Foto\"
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